Тостери та фени у вашій оселі можуть викидати трильйони шкідливих частинок

Звичайна побутова техніка виявилася значно небезпечнішою, ніж ми звикли думати. Дослідження південнокорейських вчених показало, що навіть прості тостери та фени виділяють трильйони ультрадрібних частинок, здатних проникати у кров, а найвразливішими є діти.

Як тестували побутові прилади

Науковці з Пусанського національного університету створили спеціальну лабораторну камеру, де вимірювали кількість ультрадрібних зважених частинок (UFP) у повітрі під час роботи різних приладів. Розмір цих частинок менше 100 нанометрів, що дозволяє їм проникати глибоко в легені людини.

У межах експерименту досліджували різні моделі тостерів, аерофраєрів і фенів. Найбільше забруднення створював тостер із висувним механізмом: навіть без хліба він продукував близько 1,73 трлн UFP за хвилину роботи.

Ризики для здоров’я та особлива небезпека для дітей

Хоча прямий вплив цих частинок на здоров’я не досліджувався, комп’ютерні моделі показали, що UFP настільки малі, що не затримуються носовою порожниною і можуть проникати глибоко в легені.

Діти найбільш уразливі через менші дихальні шляхи. Як зазначив інженер-еколог з PNU Чангхьок Кім:

“Наше дослідження підкреслює потребу в розробці електроприладів з урахуванням рівня викидів та у вікових рекомендаціях щодо якості повітря в приміщеннях. У довгостроковій перспективі зменшення викидів ультрадрібних частинок від повсякденних пристроїв сприятиме здоровішому повітрю в оселях і знизить ризики хронічного впливу, особливо для маленьких дітей.”

Джерела викидів та важкі метали

Дослідники визначили, що основними джерелами UFP є електричні нагрівальні елементи та щіткові двигуни постійного струму. Водночас фени з безщітковими двигунами виділяли у 10–100 разів менше частинок.

Крім того, у повітрі виявлено сліди важких металів — міді, заліза, алюмінію, срібла й титану, які ймовірно потрапляють із нагрівальних спіралей та моторів приладів.

“Наявність таких важких металів підвищує ризик цитотоксичності та запальних процесів, коли частинки потрапляють до людського організму”, — пояснює Кім.

Вплив на здоров’я та рекомендації

Попередні наукові роботи пов’язували ультрадрібні частинки з розвитком астми, серцево-судинних захворювань, гіпертонії, діабету та онкологічних хвороб. Проблема якості повітря у приміщеннях дедалі більше привертає увагу: досліджують не лише побутові прилади, а й косметичні засоби на кшталт дезодорантів, лаків і спреїв.

Науковці закликають виробників підвищувати безпеку побутової техніки та зменшувати рівень ультрадрібних викидів:

“Розуміння джерел забруднення допомагає розробляти профілактичні заходи та політики для підтримання здорової якості повітря у приміщеннях”, — резюмував Кім.

Додаткові ризики побутової кухні

Окрім техніки, дослідники застерігають щодо частого споживання їжі з мікрохвильовки, особливо готових заморожених страв, які містять надлишок натрію, нерівномірно прогріваються та можуть виділяти токсичні речовини з пакування.